पनीर पोहे रेसीपी मराठी | सब्जी पनीर पोहा | Vegetable Paneer Poha recipe in Marathi | Paneer Poha|Poha Recipe | Kanda Poha| Poha Nasta Recipe
- २ वाट्या जाड पोहे,
- दीड वाटी पनीरचे मध्यम आकाराचे तुकडे,
- अर्धी वाटी दही,
- हळद,
- एक इंच आले,
- ४-५ लसूण पाकळ्या,
- दोन हिरव्या मिरच्या,
- जिरेपूड,
- धनेपूड,
- १ टी. स्पू. गरम मसाला,
- मीठ,
- साखर,
- खोवलेलं ओलं नारळ,
- लिंबू,
- काजूचे तुकडे आणि
- तूप.
कृती -
- पोहे धुवून निथळून घ्यावे.
- त्यात दही, मीठ आणि साखर टाकून ते चांगले मिसळावे.
- आलं, लसूण आणि हिरवी मिरचीची पेस्ट करावी.
- तूप तापवून पनीरचे तुकडे तळून घ्यावे.
- त्याच तुपात वाटण व हळद घालून ते परतावे.
- त्यात धने, जिरेपूड, गरम मसाला घालून ते थोडे ढवळावे.
- पोहे व पनीर घालून खाली वर करावे.
- झाकण ठेवून मंद गॅसवर एक वाफ येऊ द्यावी.
- नंतर त्यात काजू तळून घालावे.
- शेवटी खोवलेलं नारळ टाकून व लिंबाची काप गरमागरम
- पनीर पोहे खाण्यास द्यावे.
कोणत्याही टिप्पण्‍या नाहीत
Please do not enter any spam link in the comment box.