पाईन अॅपलची आमटी रेसीपी मराठीत | अननसाची आमटी Pineapple Curry | Ananasachi Amti Recipe in Marathi
साहित्य-
- पाईनअॅपलचे तुकडे २ वाट्या,
- १ वाटी काजू,
- साखर २-३ चमचे,
- तिखट
- मीठ,
- आलं-जिरे पेस्ट
- सबंध जिरे १-२ चमचे,
- शिंगाड्याचे किंवा साबुदाणा भाजून त्याचे पीठ,
- तूप, काजूची पेस्ट,
- नारळाचे दूध.
कृती-
- प्रथम पॅनमध्ये २ चमचे तूप जिरे टाकून पाईनअॅपलचे तुकडे टाका.
- चांगले परता.
- त्यात थोडे पाणी टाका.
- नंतर त्यात साखर, तिखट, मीठ, काजू सबंध टाकून शिजवा.
- त्यात थोडे पाणी पुन: टाका.
- नंतर नारळाचे दूध व शिंगाड्याचे किंवा साबुदाण्याचे पीठ पाण्यात कालवून एकजीव मिसळा
- व वरील पॅनमध्ये टाका.
- शेवटी काजू पेस्ट पाण्यात कालवून टाका.
- उकळी आल्यावर व भांड्यात काढा.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत
Please do not enter any spam link in the comment box.