Halaman

    Social Items

पांढऱ्या कोहळ्याचे वडे रेसीपी मराठीत | पांढऱ्या भोपळ्याचे वडे | White pumpkin Vade Recipe in Marathi | Pandharya Bhopdyache Vade

पांढऱ्या कोहळ्याचे वडे रेसीपी मराठीत | पांढऱ्या भोपळ्याचे वडे | White pumpkin Vade Recipe in Marathi | Pandharya Bhopdyache Vade 



साहित्य-


  • चार वाटी पांढऱ्या कोहळ्याचा किस, 
  • चार वाटी चणा डाळीचा भरडा, 
  • २ वाटी तुरडाळीचा भरडा, 
  • २ वाटी उडीद डाळीचा भरडा, 
  • बारीक चिरलेली मेथी ४ वाटी, 
  • जिरेपूड चार चम्मच, 
  • तिखट, 
  • मीठ, 
  • हळद अंदाजे, 
  • धणेपूड चार चमचे. 


कृती- 


  • प्रथम कोहळा फोडून किसून घ्या, 
  • किसताना भरपूर पाणी सुटतं. 
  • त्याच पाण्यामध्ये सर्व डाळीचा भरडा रात्रभर भिजवून ठेवा. 
  • करताना तिखट, मीठ, हळद, धणेपूड, जिरेपूड व कोहळ्याचा किस घाला, 
  • बारीक चिरून मेथी घाला 
  • व चांगले मळून लहान लहान आकारात, प्लास्टिक पेपरवर वड्या टाका. 
  • कडक उन्हामध्ये वाळवून ठेवा. 
  • या वड्या तेलावर परतून मूगवडीप्रमाणे रस्सा भाजी बनवा. 
  • खमंग भाजी भाकरीसोबत खायला वाढा. 


कोणत्याही टिप्पण्‍या नाहीत

Please do not enter any spam link in the comment box.