मक्याची उसळ | Makkyachi Usal Recipe in Marathi | Sweet corn Usal
साहित्य-
- मक्याचे दाणे दोन वाटी,
- एक बटाटा उकडलेला,
- दोन टेबलस्पून आले, हिरवी मिरचीचे वाटण,
- मीठ,
- लिंबाचा रस,
- साखर,
- अर्धी वाटी खवलेले नारळ,
- तेल,
- मोहरी
- जिरे
- कढीपत्त्याची पाने,
- हिंग.
 |
| मक्याची उसळ Makkyachi Usal Recipe Sweet corn Usal |
कृती-
- उकडलेल्या बटाट्याच्या फोडी करून घ्या.
- मक्याचे दाणे वाफवून घ्या.
- फोडणीसाठी तेल तापत ठेवून त्यात मोहरी-जिरे-हिंग कढीपत्त्याची पाने टाकून वाटण परतावे.
- बटाटे, मक्याचे दाणे टाकून हळद, मीठ मिक्स करून वाफ आणावी.
- त्यात लिंबाचा रस-साखर-खवलेले नारळ मिक्स करून गॅस बंद करावा.
- मक्याची उसळ तयार .
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत
Please do not enter any spam link in the comment box.