मावा कचोरी | Mawa Kachori Recipe in Marathi
साहित्य:-
- १०० ग्राम मैदा,
- अर्धी वाटी तूप,
- १/२ टी स्पून वेलची पावडर,
- १/२ टी स्पून जावित्री पावडर,
- ५०० ग्राम मावा (खवा),
- ५०० ग्रा. साखर,
- अर्धी वाटी ड्रायफ्रूटस्चे काप,
- सजावटीसाठी चांदीचे वर्ख,
- तळायला तूप.
 |
| मावा कचोरी | Mawa Kachori Recipe in Marathi |
कृती:-
- मैदयात तूपाचे मोहन व चिमूटभर सोडा टाकून पाण्याने मऊसर भिजवावे.
- खवा परतवून वेलची व जावित्री पावडर मिसळावी.
- मैदयाची पारी करून त्यात खव्याचा गोळा भरून पारी बंद करून मंद आचेवर तळून घ्या.
- साखरेचा दोन तारी पाक तयार करून त्यात कचोरी बुडवून, काढून,
- त्यावर वर्ख व ड्रायफ्रूटस्चे काप टाका
- व सर्व्ह करा
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत
Please do not enter any spam link in the comment box.